Aceste produse de patiserie prăjite sunt dulci păcătos și vă oferă cu siguranță loc să experimentați cu mult zahăr.Perfect pentru cine sau petreceri aniversare, invitații tăi le vor dori tot timpul!

Instructiuni de gatit:

Timp de pregătire: 1 oră, 40 de minute
Timp de preparare: 3 minute
Face aproximativ 48 de beignets

Ingrediente:

● 1 pachet drojdie uscata
● 3 căni de făină universală
● 1 lingurita sare
● 1/4 cană zahăr
● 1 cană de lapte
● 3 oua, batute
● 1/4 cană unt topit
● ulei pentru prăjire adâncă
● 1 cană de zahăr de cofetă

Etape de gătit:

a) În 4 linguri de apă caldă lăsați drojdia să se dizolve.
b) Într-un castron mare, amestecați făina, sarea și zahărul.Asigurați-vă că amestecați bine!Apoi adăugați drojdia, laptele, ouăle și untul.Aluatul trebuie să se formeze frumos.
c) Puneți aluatul într-un bol metalic și puneți peste el un prosop (pânză de brânză).Lasă-l să stea o oră să crească.Scoateți aluatul din bol și puneți-l pe o suprafață plană bine făinată și tăiați aluatul în dreptunghiuri mici.Acoperiți din nou dreptunghiurile cu un prosop timp de treizeci de minute pentru a crește.
d) Folosind dvsfontă frypan sau oală, setați aragazul la 375 pentru a preîncălzi uleiul.
e) Apoi prăjiți cu atenție beignets până devin frumos aurii.Puneți beignets pe un platou și adăugați mult zahăr de cofetarie!Bucură de ea.